Rendabel boeren met kruidenrijk grasland
Deskundige aan het woord: Els Uijterlinde-Mentink
Ervaringsdeskundige kruidenrijk grasland op zandgrond.
Sinds 2018 werken Els en haar man met kruidenrijk grasland op hun bedrijf. Inmiddels hebben ze veertien verschillende mengsels gebruikt. “Gedurende drie jaar hebben we in samenwerking met het Louis Bolk Instituut opbrengstmetingen gedaan in klaverrijk, kruidenrijk en regulier gras. Daarbij zagen we dat klaver gemiddeld 22 g/kg ds en kruidenrijk 18 g/kg ds meer eiwit bevat dan het reguliere grasland. Wel oogst je wat minder kilo’s droge stof van een hectare. Stel jezelf dus de vraag: wil ik zoveel mogelijk droge stof, of zoveel mogelijk ruw eiwit van een hectare?
Met kruidenrijk grasland kunnen wij rendabel boeren. Het levert een smakelijke grasmat met een goede eiwitopbrengst, terwijl we minder kunstmest gebruiken.
Als je door extra eiwit uit je gras minder eiwitrijk krachtvoer aankoopt, verhoog je je EEL met 2,3 tot 2,8%. Ook zorgen kruiden voor een verhoging van de mineralen in het gras, die kun je dus minderen in je krachtvoer.”
Voordelen van kruidenrijk gras
“Kruidenrijk gras is beter droogteresistent. Door het diverse wortelpakket kan de bodem beter water vasthouden en bovendien kunnen de penwortels van rode klaver, cichorei en wilde
peen ook dieper water ophalen. Deze wortels zijn daarna goed voedsel voor regenwormen, wat zorgt voor betere waterindringing. Kruiden zorgen ook voor minder onkruiddruk ten opzichte van alleen gras. Het is wel een uitdaging om de grasmat mooi divers te houden én om goede manieren te vinden om het onkruid dat er wel komt op tijd mechanisch, of plaats specifiek aan te pakken.”
Deze tekst is afkomstig van de Home Made Eiwit kalender.
Meer weten?
Meer nieuws
- Maak hier een keuze tussen alle nieuwsberichten op basis van thema
- Advies
- Bedrijfsadvies
- Coaching
- Financieel advies
- Geen categorie
- Innovatie
- Kennis
- Nieuws
- Praktijkbegeleiding
- Procesbegeleiding