Kansen voor kruiden!
Project
Melkveehouders die al jarenlang met kruiden werken, kunnen zo een aantal voordelen opnoemen, In de bodem verbeteren kruiden bijvoorbeeld de benutting van stikstof omdat er minder stikstof in de vorm van nitraat uitspoelt (ze remmen nitrificatie). Ook verbeteren kruiden de draagkracht door een betere wortelstructuur en verhogen de eiwitopbrengst van het totale gewas. Verder spelen veel kruiden een rol in de droogtetolerantie van een gewas. Kruiden zoals de smalle weegbree blijken ook goed voor de gezondheid van de koe. Kortom, met een grasbestand van alleen Engels raaigras laten we mogelijkheden liggen, waar zowel de bodem als de koe hun voordeel mee kunnen doen.
Starten
Als je overtuigt bent van de toegevoegde waarde van kruiden, is het nog een uitdaging om het aan de gang te krijgen. Er zijn nog veel vragen hoe kruiden succesvol te integreren zijn in bestaand grasland. Wat is een succesvol mengsel bij herinzaai? Welke periode van het jaar is het meest geschikt voor doorzaaien of herinzaaien? Kun je kruiden extra stimuleren door de manier/intensiteit van maaien, beweiden of bemesten? Om op al die vragen een antwoord te krijgen is het mooi dat ‘reguliere’ bedrijven er inmiddels volop mee bezig zijn.
Gezonde bodem, gezonde koeien
In de Krimpenerwaard zijn vijf boeren die als project experimenten uitvoeren met het inzaaien en doorzaaien van kruidenmengsels. Eén deelnemer legt in zijn bestaande grasland, proefvelden aan met een diversiteit aan kruidenmengsels, zie onderstaande tabel
